毎年恒例の「味噌づくり」を
行いました！

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iroca diary / 2025.03.17

毎年恒例の「味噌づくり」を行いました！

本日、日高にあるリガレッセの利用者様と一緒に味噌づくりワークショップを行いました！毎年恒例となっている味噌づくり！10ヶ月後の完成が楽しみです。味噌づくりの工程①大豆を一晩浸水させる…